Détendez-vous dans la nature

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Détendez-vous dans la nature

Faites une pause et plongez-vous dans la nature. Lacez vos chaussures de randonnée, préparez votre sac et partez en famille admirer la beauté des paysages suisses. Explorez la diversité de la nature ici.

Trouvez votre ferme dans la région

Image: Beryll Decurtins

Visitez-nous à la campagne

Vous voulez en savoir davantage sur les relations biologiques ou sur la fraîcheur de vos aliments ? D’où ceux-ci proviennent et comment ils sont produits ? Alors arrêtez-vous en toute simplicité à la prochaine ferme. Nous vous ouvrirons volontiers nos portes et vous donnerons un aperçu des coulisses. Et si vous le souhaitez, achetez vos aliments directement sur place, à la ferme. En adoptant un comportement d’achat privilégiant l’origine suisse, vous soutenez et respectez le travail de nous autres, les paysannes et paysans suisses. Vous apportez aussi une contribution à notre pays et à la zone de détente près de chez vous.

La vie à la ferme

Et si les familles paysannes n’étaient pas là ?

Les familles paysannes suisses rendent ce repos dans la nature possible. Ce sont elles qui, jour après jour, entretiennent le paysage et assure la fraîcheur de vos aliments. Imaginez que plus personne ne s’occupe des prairies, des champs et des forêts. À quoi ressemblerait alors la zone de détente près de chez vous ? Comme notre environnement serait triste et gris si les champs n’étaient plus entretenus, si les vaches, les veaux et les moutons ne paissaient plus dans les prés. Sans notre action, une magnifique partie de la Suisse serait perdue.

Environnement

Un paysage unique au monde

Les montagnes, les vallées et les lacs font de la Suisse un pays unique et attrayant pour les activités de loisirs. Cette diversité se retrouve également dans nos exploitations agricoles. En fonction de l’environnement et du climat, tantôt nous élevons des animaux, tantôt nous gérons des grandes cultures, tantôt nous cultivons des cultures spéciales, comme des fruits et des légumes. Les exploitations agricoles combinées, qui produisent par exemple du lait et des céréales, sont typiques de la Suisse.

Passez quand vous le souhaitez

Si vous préférez vous rendre à la ferme le reste de l’année, les Visites d’étables sont faites pour vous : plus de 370 exploitations agricoles de Suisse vous offrent la possibilité de découvrir l’agriculture selon vos envies. Vous pouvez consulter vous-même la liste des exploitations qui participent au projet. Les familles paysannes suisses vous donneront un aperçu de la production alimentaire à la ferme, vous expliqueront le travail dans les prés et les champs, et vous montreront ce qui y pousse.

Visites d’étables

Connaissez-vous nos animaux ?

En cas de mauvais temps ou si vous souhaitez simplement tester vos connaissances de la ferme pendant votre temps libre, vous pouvez répondre au quiz sur les animaux. Faites la connaissance de Clara, la vache laitière ou d’Yvette, la poule pondeuse. Saviez-vous que nos fermes accueillent aussi des classes scolaires ? Grâce au projet L’école à la ferme, vous pouvez venir visiter une exploitation agricole avec votre classe.

« Sur les pas de Clara », le quiz en ligne sur les animaux de la ferme

Dégustez de délicieux mets le jour de la fête nationale

Pour tous ceux et celles qui aiment revenir aux sources le 1er août : de nombreuses familles paysannes de Suisse organisent un copieux Brunch le jour de la fête nationale. Elles y proposent de délicieux mets produits à la ferme. Commencez la journée avec une tresse au beurre fraîche, de la charcuterie et du fromage de la ferme, un délicieux rösti avec un œuf au plat, un bircher aux fruits frais et du thé aux herbes locales.

Et tout cela dans un cadre champêtre et chaleureux. En effet, il ne faut pas oublier de se faire plaisir dans les moments de détente !

Brunch à la ferme du 1er août

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Autres informations intéressantes

Se plonger dans la diversité de l'agriculture suisse

Découvrez les prairies fleuries multicolores, les arbres, les abeilles et les papillons, mais aussi les fruits juteux, les légumes croquants, le maïs frais et bien d’autres richesses dont regorge l’agriculture suisse. Vivez la beauté de la nature sous toutes ses facettes, par ses couleurs, ses formes et ses acteurs. Mais qu’est-ce que la biodiversité dans tout cela et pourquoi est-elle si importante ?

Diversité

La région à votre disposition

Comment trouver la ferme la plus proche de chez vous proposant un assortiment de la région ? Avec la recherche de fermes, vous êtes au bon endroit et vous trouverez vos produits favoris à proximité de chez vous. Les délices de la région, au coin de la rue, directement de la ferme à votre cuisine.

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