Chevaux, ânes et mulets
De nombreux chevaux sont recensés comme des animaux de compagnie. À la différence des animaux de rente, ils ne doivent pas entrer dans la chaîne alimentaire. Le franches-montagnes représente la seule race chevaline de Suisse encore existante. Comme son nom l’indique, il est originaire des Franches-Montagnes dans le canton du Jura. Le franches-montagnes est un cheval endurant et docile. La deuxième race issue de l’élevage suisse est le demi-sang. La plupart de ces animaux sont utilisés comme chevaux de sport. D’autres races, tels que le cheval arabe, le Haflinger, le poney Shetland et le cheval islandais, sont aussi présentes en Suisse.
Les poneys, les ânes, les mulets et les bardots font aussi partie de la famille des équidés. Le mulet est issu du croisement entre un âne et une jument, tandis que le bardot est issu du croisement inverse entre un étalon et une ânesse. Dans un cas comme dans l’autre, il s’agit de croisements en principe incapables de se reproduire.
